Alla Hjärtans dag
Njut av dagen med dina nära & kära. På Alla Hjärtans Dag kan du välja mellan vår fasta ”Alla Hjärtans Dag meny” eller vår grilltallrik ”Hagens Frukter”. A la Carte är inte tillgänglig på Alla Hjärtans Dag den 14 februari.
3-RÄTTERS MIDDAG
FÖRRÄTT
Hummer
Oklassisk Hummerbisque med torkad tomat, stjärnanis, grön mango och shiso
VARMRÄTT
Färölax
Grillad Färölax, pepparrots infuserat potatispuré, smörkokta rotsaker & förellroms buerré blanc sås.
DESSERT
Lemon & Meringue Tarté
690 kr:- / person
Gäller den 14 februari på Alla Hjärtans Dag 2023.
”HAGENS FRUKTER”
690:- / person
BBQ på en bricka.
Vi grillar hängmörad Svensk Picanha, entrecôte, bringa, rimmat märgben & kycklinglårfilé med ”stickyhot” & jordnötter
Serveras med smörat ris, pebre, dirty fries, bönor, bearnaise & chilisås samt rödvinssky
Minst 2 personer