Mors dag 2023
MOTHERS DAY 2023
A la Carte är inte tillgänglig på mors dag.
3-RÄTTERS MIDDAG
FÖRRÄTT
STARTER
Vit Sparris, brynt smörhollandaise, rökta mandlar & vitlöksstekta levain smulor
White Asparagus, browned butter hollandaise, smoked almonds & garlic fried levain crumbs
VARMRÄTT
MAIN COURSE
Fläderinkokt färölax, romkräm & örtsjudna primörer
Elderberry infused Faroe salmon, roe cream & herb-boiled spring vegetables
DESSERT
Citron & lakrits pavlova, rabarber, vårblommor & filmjölksglass
Lemon & licorice pavlova, rhubarb, spring flowers & Swedish ”filmjölk” ice cream
645 kr / person
Gäller den 28 Maj på Mors Dag 2023.